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Wozu brauche ich ein Bullet Journal? Meine Tipps und Inspirationen

Ihr Lieben,

endlich habe ich es geschafft, einen neuen Blogpost hochzuladen. Da ich weiß, dass ihr schon etwas länger an einem Bullet Journal Beitrag interessiert seid und nach meiner letzten Insta Story erneut Anfragen bezüglich Tipps und Inspirationen kamen, habe ich euch meine Tipps und Ideen in diesem Post zusammengefasst. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Lesen. :)

WAS IST ÜBERHAUPT EIN BULLET JOURNAL?
Ein Bullet Journal ist eine Art Notizbuch, dessen Inhalt ihr kreativ gestalten könnt.  Auch Anlass und Zweck bleibt euch überlassen. Du hast keinerlei Vorgaben, anders in vorgedruckten Notizbüchern oder Apps auf dem Handy. Man kann zum Beispiel Listen, Pläne, Ziele oder tägliche Aufgaben anfertigen. Ihr habt eine bessere Übersicht über Gewohnheiten und allgemein euren Alltag.

WIE FANGE ICH AN?
Zu aller erst braucht ihr natürlich ein leeres Notizbuch. Am besten eignen sich Bücher mit punktierte Seiten. Mein Büchlein habe ich von der Marke Moleskine. Aber auch Bücher der Marke Leuchtturm1917 sind ebenfalls sehr beliebt. Zusätzlich braucht ihr dünne Fineliner, die am besten nicht durch das Papier bluten, da die Seiten recht dünn sind. Ich kann die Fineliner von den Marken Stabilo und Staedter nur empfehlen. Dann benötigt ihr noch einen Bleistift, ein Radiergummi und ein Geodreieck. Das wäre so das "Anfänger-Starter-Kit" :))

WO FINDE ICH INSPIRATION?
Zuerst wusste ich nicht wirklich, wie ich anfangen soll und vorallem fiel mir nicht viel ein, was ich in das Büchlein reinschreiben könnte. Eine große Hilfe bietet einem die Plattform Pinterest. Ihr findet dort soooooo viele Ideen. Ich find die Plattform für alle möglichen Bereiche super inspirierend. Auch heute suche ich dort immer nach neuen Inspirationen. Ich muss gestehen, dass ich häufig einfach Ideen abzeichne, da ich a) besser abzeichen kann, als frei Hand zeichnen und b) meine Kreativität diesbezüglich nicht wirklich ausgeprägt ist haha.😂😴 

Ich liebe es, mein Buch zu füllen und mir neue Ideen zu überlegen. Meiner Meinung nach kann man dabei super abschalten und einfach seinen Gedanken Platz machen. Quasi Meditation für die Seele. 😇💫💭 Meistens schaue ich dabei eine Serie oder Youtube Videos. Aber man sollte den Zeitaufwand auf jeden Fall nicht unterschätzen! Das Ausmessen, Vorzeichnen/Vorschreiben und eventuelles Korrigieren der einzelnen Seiten dauert seine Zeit. 💘 Aber das Resultat ist dafür umso schöner.

Im folgenden habe ich euch mal ein paar Seiten aus meinem Journal abfotografiert, die ich für das neue Jahr angefertigt habe.

Ich wünsche euch nun einen guten Rutsch ins neue Jahr und passt gut auf euch auf! 😘🙏 Wir hören uns dann nächstes Jahr wieder. 👅❤

XOXO
Janna

PS: Ein Bullet Journal kann super helfen die Neujahrsvorsätze umzusetzen...😜

Smoothie Bowl Rezept

Ihr Lieben,

der heutige Post dürfte vor allem meine koch-begeisterten Leser interessieren. Ich habe nämlich ein neues Rezept für euch. 😇😋 Wie ihr aus dem Titel schon entnehmen konntet, handelt es sich um die "Smoothie Bowl" oder auch "Nicecream". Ich mache sie mir wirklich jedes Wochenende und kann nicht mehr ohne! Die Bowl ist besonders für die "Faulen" unter euch geeignet, da das lange Zubereiten in der Küche erspart bleibt. Ihr müsst lediglich ein paar Bananen einfrieren und das war's eigentlich auch schon. Die Bananen sind die Hauptzutat für das Rezept: Sie geben Süße und die Eiscreme-artige Konsistenz. Ich toppe meine Bowl super gerne mit Granola, Nüssen, Früchten oder Erdnussmus. 

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen!💓

Zutaten:

• 1-2 Bananen

• Früchte nach Wahl (wer es kalorienärmer mag, sollte zu Beeren greifen)

• ca. 50-100 ml Milch 

Topping

• Müsli

• Granola

• Mandel-,Erdnuss-,Cashewmus etc.

• Früchte (Kiwi,Apfel,Heidelbeeren...)

• Nüsse

Zubereitung:

1. Friert ein paar Bananen ein, (für mindestens 2 Stunden) am besten über Nacht.

2. Taut die Bananen auf, und gebt diese mit den restlichen Früchten und etwas Milch in einen Smoothie Mixer.

3. Alles vorsichtig vermixen. ( Wenn der Mixer sich schwer tut, Gefrorenes zu zerkleinern, einfach mehr Milch oder alternativ etwas Naturjoghurt hinaufgeben, bis es "flutscht" )

4. Die Eiscreme in eine Schüssel geben und mit Toppings anrichten.

*Ich habe für diese Bowl 2 gefrorene Bananen und ca. 100-150g gefrorene Erdbeeren verwendet.🍓🍌🍓🍌

 XOXO,

eure Janna

     

Chili sin Carne - DIe vegetarische Variante

Halli hallo,

ich hoffe, es geht euch allen gut. :) Seit letzter Woche hat bei mir die Schule wieder begonnen und für mich war das mega die Umgewöhnung. Normalerweise schlafe ich in den Ferien immer bis 9 Uhr, manchmal auch länger, kommt drauf an, wie lange ich die Nacht wach war...😂 Mache mir dann gemütlich Frühstück, meistens Oatmeal mit Früchten, Avocado Brot, Pancakes, Waffeln etc.

Zur Schulzeit klingelt mein Wecker allerdings um 5:45. 👽 Ich verlasse relativ zeitig das Haus, da bleibt leider keine Zeit mehr für Frühstück. Häufig mache ich mir schnell ein Müsli mit Joghurt oder Milch und schmiere mir ein Brot für die Schule, bevor ich dann eilig zum Bus hetzte.

Hach, was sehne ich mich jeden Morgen nach dem Wochende, um dann endlich wieder ausschlafen zu können.😅😇

Ich musste mich nach den Ferien erstmal wieder in den alten Schulrhythmus zurückfinden. Obwohl die Woche gar nicht ao anstrengend war, war ich doch ziemlich "geschlaucht". Das lag wahrscheinlich am Schlafmangel, der zum Ende der Woche immer schlimmer wurde. Auch Bilder konnte ich so gut wie keine machen, da es meist schon anfing zu dämmern, wenn ich nach Hause gekommen bin. Seit letzter Woche habe ich auch endlich mit Fahrschule angefangen. Deshalb war die Woche ziemlich vollgepackt und teilweise echt stressig. Aber ich glaube, das pendelt sich in den nächsten Wochen wieder ein. Hoffentlich

Deshalb hat man von mir auf Insta und Snapchat diese Woche wenig gehört, ich hoffe sehr, dass sich das bald wieder ändert.

So, nun aber zum eigentlichen Post:

Da ihr mich auf Snapchat immer häufig nach Rezepten fragt, dachte ich mir, ist mein Blog der perfekte Ort um, diese mit euch zu teilen. Ich muss mich jetzt schon mal im Voraus für die schlechten Bilder bei euch entschuldigen, aber das Licht war einfach sooo schlecht, sodass ich mit meiner Tageslichtlampe arbeiten musste und irgendwie auch keine kreativen Bildideen hatte.

Ich habe gestern nach dem Sport Chili sin Carne- also Chili OHNE Fleisch zubereitet.
Chili ist mit eines meiner Lieblingsgerichte und seitdem ich mich vegetarisch ernähre, musste ich mein Rezept ein wenig abwandeln.

Würde euch eigentlich ein Post über meine Ernährung interessieren, bwz wie und warum ich Vegetarierin geworden bin? Lasst mich das gerne wissen! :)


Ich hoffe sehr, euch gefällt das Rezept und es schmeckt euch genauso gut, wie mir.💗😍 Wie immer gilt, ihr müsst euch nicht 1:1 an die Zutaten halten, wenn hr zum Beispiel gerade keine Karotten Zuhause habt, könnt ihr alternativ auch eine Zucchini, Champignons oder Paprika verwenden. Eigentlich jedes Gemüse, was ihr gerne esst.


Hier ist das Rezept:

Zutaten

- 1 Dose rote Bohnen

- 1/2 Dose Mais

- 2 Karotten

- 1 kleine Zwiebel

- Passierte Tomaten

- Gewürze nach Wahl

- Agavendicksaft

- 1 EL Frischkäse, alternativ Sahne

- 1 Becher Reis

Zubereitung

1. Den Reis kochen. Hier gilt: Doppelte Menge Wasser. ( Für 2 Personen: 2 Tassen Wasser, 1 Tasse Reis) Das Wasser salzen und erhitzen, bis es kocht. Dann den Reis hinzugeben, kurz umrühren, auf niedrigste Stufe stellen und Deckel drauf. Nach ca 15-20 min sollte der Reis durch sein. Wenn noch Wasser übrig ist, sollte dieses abgegossen werden.

2. In der Zwischenzeit, wo der Reis kocht, das Gemüse vorbereiten:

Zwiebel und Karotten würfeln. Die Bohnen in einem Sieb kurz abwaschen, bis sich kein Schaum mehr bildet, den Mais ebenfalls kurz abwaschen.

3. Nun Die Zwiebel mit Kokosöl in einem Topf kurz anschwitzen lassen. Anschließend die passierten Tomaten, Bohnen, Mais, Agavendicksaft und Gewürze hinzugeben. Herd auf mittlere Stufe stellen.

4. Schließlich den Frischkäse unterrühren.

5. Jetzt den Reis auf Teller servieren und 'Soße' drüber geben, fertig! Sehr lecker dazu ist auch Parmesankäse.

Ich wünsche euch gaaaanz viel Spaß beim Nachmachen und lasst mich wissen, wie das Chili euch geschmeckt hat!💋😗


Habt noch einen schönen Abend,

Janna

Mein Lieblings-Pancake-Rezept

Hey ihr Lieben,

heute habe ich mein Lieblings-Pancake-Rezept für euch. Am Wochenende liebe ich es "ausführlich" Frühstück zuzubereiten, das schaffe ich unter der Woche aus zeitlichen Gründen leider nicht. Deshalb freue ich mich immer umso mehr aufs Wochenende. :))

Mittlerweile gibt es ja zig Rezepte für die kleinen mini Pfannkuchen, da ist es gar nicht so einfach das Richtige für sich zu finden. Ich habe mit der Zeit immer wieder neue Varianten ausprobiert und viele Rezepte abgewandelt. Aber nie wurden die Pancakes so schön rund und fluffig.😅🙅

Letzten Samstag habe ich dann ein neues Rezept ausprobiert und ein wenig abegwandelt.Und siehe da, die Pancakes hätten meiner Meinung nach nicht perfekter sein können.

Hier ist das Rezept:

Zutaten: (für 5-6 Pancakes)

- 30g Schoko Whey ( Ihr könnt auch ganz normales Mehl nehmen)

- 40g Mehl

- 50 ml Milch ( Ich habe Mandelmilch genommen)

- 1 Banane oder 1 Ei

- Handvoll Haferflocken

- Zimt

- Kakao


Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren. (Ich habe einen Pürierstab genommen, damit kann man die Banene besser zerkleinern)

2. In eine beschichtete Pfanne Öl geben, ich habe Kokosöl genommen, und kurz erhitzen.

3. Teig in die Pfanne geben, kurz warten und Teig wenden, bis sie leicht braun und eine festere Konsestenz angenommen haben.

4. Das war's auch schon, jetzt könnt ihr eure Pancakes servieren. Dazu schmecken super Himbeeren, Honig, Marmelade oder Apfelmus.
(Das könnt ihr auch super gesund selber machen: einen Apfel schälen und klein schneiden, anschließend in einem Kochtopf mit etwas Wasser erhitzen und köcheln lassen, aufpassen, dass nichts anbrennt!!)

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen!💕👅 Lasst mich gerne wissen, wie sie euch geschmeckt haben. 😇😙

 


Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag, und an alle, für die morgen wieder die Schule, Uni oder Arbeit beginnt: Kopf hoch, das Wochenende kommt schneller, als ihr denkt. 😋💪

Janna